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話題の「海ゴーヤー」

2010.05.11 (Tue)

ダウンタウンDXや各種マスコミにもとりあげられた「海ゴーヤー」。

海ゴーヤーは、沖縄のお土産として人気の「海ぶどう」の新種です。

沖縄の金武町福花養殖センターが、海ぶどうの種の中からこの新種を発見し、

世界で初めて養殖に成功しました。

その美味しさは海ぶどう以上と多くのマスコミやメディアにも紹介された、

注目度の高い沖縄の特産品です。

海ゴーヤーは海ぶどうのような丸い粒ではなく、

ブツブツと枝状の突起を伸ばした独特の形状をしています。

ダウンタウンDXでは浜ちゃんが試食した際、その美味しさに箸が止まらず、

松っちゃんに「なんぼほど食うねん!」とつっこまれた位です。

プチプチっとした食感と口の中に広がる海藻の香りと旨味が絶品の

「海ゴーヤー」ですが、沖縄でしか買えないわけではありません。

沖縄土産の「海ゴーヤー」がネットでも買えるようになりました。

この店で販売しています。

ポン酢で食べるのが一般的ですが、パスタのトッピングとしてもよし、

サラダにあわせてもよし。色んな食べ方が出来ます。

話題の「海ゴーヤー」、GWに沖縄に行ったふりしてお土産として

プレゼントするもよしです。
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19:37  |  ネットで得るもの  |  Comment(0)

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